ペッパーステーキ
ペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのラウンドステーキ、1/2センチで作られています。トマトケチャップ、大さじ1 1/2。小麦粉、ブイヨンキューブ1~2個、大さじ2。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキをストリップまたは一食分のサイズに切ります。
少量の油を熱したフライパンで軽く焼き色をつけます。
肉を取り除きます。ケチャップ、小麦粉、ブイヨン、醤油、水を混ぜたものをフライパンに加えます。約5分間煮ます。
肉をフライパンに戻します。蓋をして、ステーキが柔らかくなるまで弱火で約1時間半調理します。塩、コショウ、玉ねぎのスライス、マッシュルーム、ピーマンを加えます。
蓋をして野菜が柔らかくなるまで蒸します。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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