胡椒牛排
胡椒牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/4 磅牛顶圆牛排或沙朗牛排(约 1 英寸厚)制成,1/4 杯。植物油,1 c.水、1 个中等大小的洋葱,切成 1/4 英寸的片和 1/2 茶匙。大蒜盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛肉中的脂肪;将牛肉切成条(2 x 1 x 1/4 英寸)。在大煎锅中加热油。
添加牛肉;煮约 5 分钟,经常翻动直至变成棕色。
加入水、洋葱、蒜盐和生姜。
加热至沸腾;减少热量。
圆牛排盖上盖子小火煮 12 至 15 分钟,沙朗牛排小火煮 5 至 8 分钟。
最后煮5分钟时加入青椒条。
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