Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife de lombo de vaca desossado, cortado em tiras finas, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 2 dentes de alho picados, 2 latas (14 1/2 onças) de caldo de carne e 1 cebola média fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma frigideira em fogo médio-alto, doure o bife no óleo; ralo.
Adicione o alho; refogue por 3 minutos.
Adicione caldo; deixe ferver.
Reduza o calor; cozinhe, descoberto, por 12 a 16 minutos ou até que o caldo seja reduzido pela metade.
Adicione pimenta e cebola.
Combine o amido de milho e a água até ficar homogêneo; mexa no caldo.
Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Sirva com arroz.
Rendimento: 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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