Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund Lendensteak (1/2 Zoll dick), 1/2 TL. Salz, 1 c. Zwiebeln, gewürfelt, 1 c. Champignons, in Scheiben geschnitten (frisch oder aus der Dose) und 1 c. Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie Fett und Knochen vom Fleisch.
Schneiden Sie das Fleisch in etwa 1 1/2 x 3 Zoll große Stücke.
Fetten Sie die Pfanne leicht mit Fleischfett ein. Fleisch auf einer Seite gründlich anbraten.
Mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.
Die andere Seite des Fleisches anbraten; drehen.
Mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.
Schieben Sie das Fleisch an den Rand der Pfanne.
Zwiebeln und Pilze hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist.
Bouillon, Sojasauce und Knoblauch hinzufügen.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, oder bis es weich ist.
Grünen Pfeffer hinzufügen; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Maisstärke mit Wasser vermischen; Nach und nach in der Pfanne unter die Mischung rühren. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt; 1 Minute kochen lassen. Tomaten hinzufügen und erhitzen.
Über Nudeln oder Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen