Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar impressionante. Feito com bife redondo desossado de 2 libras (1/2 polegada de espessura), 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 c. água quente, 2 colheres de sopa. molho de soja e 1 colher de chá. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Congele parcialmente o bife; corte diagonalmente o grão em tiras de 3 x 1/2 polegada e reserve.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande; adicione o bife e cozinhe, mexendo sempre, até que o bife esteja dourado.
Combine 1 xícara de água, molho de soja, melaço, gengibre e alho; misture bem e despeje sobre o bife.
Cubra e cozinhe por 30 minutos.
Adicione cebola; tampe e cozinhe por 15 minutos.
Adicione pimentão verde e castanhas-d'água; tampe e cozinhe por 10 minutos.
Combine 1/4 xícara de água e amido de milho; misture bem e adicione à frigideira.
Cozinhe em fogo médio, mexendo, até ficar homogêneo e espesso.
Junte os tomates.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário