Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife de 1 1/2 lb, cortado em tiras de 1/8 de polegada de espessura, 1 colher de sopa. páprica, 2 dentes de alho amassados, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 1 c. cebola fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Polvilhe o bife com páprica e reserve.
Doure o alho na manteiga e acrescente o bife, a cebola e o pimentão verde.
Cozinhe até que todos os vegetais murchem.
Adicione os tomates e o caldo.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
Misture a água com o amido de milho e o molho de soja; mexa no bife.
Cozinhe até engrossar.
Sirva com arroz. Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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