Перечный стейк
Перечный стейк – легкий ужин. Готовится из 1 тонкого стейка (около 4 унций), 1 ст. сливочное масло, 1 ч. л. крупно измельченного перца и соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Срежьте лишний жир со стейка и выбросьте.
Прижмите горошины перца к обеим сторонам стейка ладонями.
Растопите сливочное масло в сковороде, достаточно большой, чтобы в ней поместился стейк.
Когда масло зашипит, подрумяньте стейк с одной стороны, переверните и поджарьте вторую сторону.
Уменьшите огонь и закончите готовить стейк.
(Для проверки сделайте небольшой надрез острым ножом и проверьте, готов ли стейк так, как вы хотите.)
Приправьте солью по вкусу.
Очевидно, на одну порцию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий