ペッパーステーキ
ペッパーステーキは簡単な夕食です。薄いストリップステーキ 1 枚 (約 4 オンス)、大さじ 1 で作ります。バター、小さじ1粗く砕いたコショウと塩を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキから余分な脂肪を取り除き、廃棄します。
手の甲で胡椒の実をステーキの両面に押し込みます。
ステーキが入る大きさの鍋にバターを溶かします。
バターがジュウジュウと焼けてきたら、ステーキの片面に焼き色をつけ、裏返してもう片面にも焼き色を付けます。
火を弱め、ステーキの調理を完了します。
（試しに、鋭いナイフで小さな切り込みを入れて、ステーキが希望通りに焼けているかどうかを確認してください。）
塩で味を調えます。
当然、1食分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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