بيني وصلصة الفودكا

بيني وصلصة الفودكا

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 15 min 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

من أفضل وأسهل الوصفات التي جربتها. يمكنك العثور على البانسيتا في أي مطعم إيطالي جيد، حاول ألا تستبدله أثناء تحضير الطبق. يعد هذا أيضًا جيدًا جدًا مع إضافة الجمبري في الدقائق القليلة الأخيرة من الغليان. إذا كنت تحب التوابل، أضف رشة أو 2 من رقائق الفلفل الأحمر.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج؛ بالُوعَة.

في هذه الأثناء، تذوب الزبدة أو السمن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

أضيفي البانسيتا، واقليها حتى تكتسب اللون البني الفاتح.

أضف الفودكا وحركها حتى تنخفض إلى النصف، حوالي 4 إلى 5 دقائق.

أضيفي صلصة الطماطم والكريمة.

يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

يقلب كل بضع دقائق.

ضجة في المعكرونة، وتسخينها.

يقدم مع جبنة البارميزان.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.