بودنغ خبز البقان
بودنغ خبز البقان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من بياض بيضة واحدة، من 5 إلى 6 ملاعق كبيرة. بديل البيض السائل 3/4 ج. حليب مبخر منزوع الدسم غير مخفف، 3/4 ج. حليب طازج خالي الدسم و 4 ج. مكعبات الخبز الفرنسي التي لا معنى لها، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ضعي بياض البيض في كوب القياس الزجاجي.
أضف ما يكفي من بديل البيض السائل لصنع نصف كوب.
يخفق بالمضرب السلك حتى يمتزج الخليط جيدًا.
في وعاء كبير، يجمع بين الحليب المبخر غير المخفف، والحليب الخالي من الدسم، ومكعبات الخبز، وجوز البقان.
حرك حتى يتم امتصاص كل السائل.
في وعاء متوسط، يُمزج خليط البيض والسكر والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب والملح.
ضجة في خليط الخبز.
رش طبق خزفي سعة 1 لتر برذاذ غير لاصق.
صب خليط الخبز في طبق خزفي.
ضع طبق خزفي بسعة 1 لتر داخل وعاء أكبر حجمًا واملأ الوعاء الخارجي بالماء الساخن حتى نصف عمق الوعاء الداخلي.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتتماسك.
يقدم مع صلصة الكسترد الروم الدافئة.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً