Pudim de pão de noz-pecã
Pudim de pão de noz-pecã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 clara de ovo, 5 a 6 colheres de sopa. substituto de ovo líquido, 3/4 xícara. leite desnatado evaporado não diluído, 3/4 xícara. leite desnatado fresco e 4 c. cubos de pão francês amanhecido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque a clara de ovo em um copo medidor.
Adicione substituto de ovo líquido suficiente para fazer 1/2 xícara.
Bata com um batedor de arame até a mistura ficar bem misturada.
Em uma tigela grande, misture o leite evaporado não diluído, o leite desnatado, os cubos de pão e as nozes.
Mexa até que todo o líquido seja absorvido.
Em uma tigela média misture a mistura de ovo, açúcar, baunilha, canela, noz-moscada e sal.
Junte a mistura de pão.
Pulverize a caçarola de 1 litro com spray antiaderente.
Despeje a mistura de pão na caçarola.
Coloque a caçarola de 1 litro dentro da caçarola maior e encha a caçarola externa com água quente até a metade da profundidade da caçarola interna.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 50 minutos ou até dourar e firmar.
Sirva com molho de creme de rum quente.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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