حساء الفلاحين
حساء الفلاحين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا الشمالية المجففة، 3 جزر، مقطعة إلى شرائح، 3 أضلاع كرفس، مقطعة إلى شرائح، 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة و2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الفاصوليا في فرن هولندي وغطيها بالماء. جلب ليغلي.
يغلي لمدة دقيقتين.
ارفعيه عن النار. غطيها واتركيها لمدة ساعة واحدة.
استنزاف وشطف. العودة إلى الفرن الهولندي.
أضف 6 أكواب من الماء وجميع المكونات الأخرى ما عدا الزيت. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج الفاصوليا.
تخلص من أوراق الغار.
أضف الزيت وسخنه. يجعل 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً