Арахисовое мороженое
Арахисовое мороженое — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 больших, слегка взбитых яиц, 1 ст. плотно утрамбованного коричневого сахара, 3 ст. молока, 2/3 стакана. сливочного арахисового масла и 3 гр. взбитые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте яйца и коричневый сахар; отложить.
Нагрейте молоко в большой кастрюле на среднем огне, пока оно не станет горячим.
Постепенно добавьте небольшое количество горячего молока в яичную смесь; добавьте в оставшееся горячее молоко, постоянно помешивая.
Готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока термометр не достигнет 160° (около 3–5 минут).
Снимите с огня; добавьте арахисовое масло и охладите.
Добавьте взбитые сливки и арахис.
Вылейте смесь в морозильную камеру ручной или электрической морозильной камеры емкостью 1 галлон. Заморозьте смесь в соответствии с инструкциями производителя.
Упакуйте морозильник с дополнительным льдом и каменной солью; дайте постоять 1 час.
Подавайте с горячим соусом фадж. Украсьте, если хотите.
Выход 2 1/2 литра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий