ピーナッツアイスクリーム
ピーナッツアイスクリームは、適度に簡単な夕食です。軽く溶いた大きめの卵6個、1cで作ります。しっかりと詰まった黒砂糖、3 c.牛乳、2/3c。クリーミーピーナッツバターと3c。ホイップクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
卵と黒砂糖を混ぜます。脇に置きます。
大きな鍋に牛乳を入れ、中火で熱くなるまで加熱します。
少量のホットミルクを卵混合物に徐々にかき混ぜます。残りのホットミルクに加え、常にかき混ぜます。
頻繁にかき混ぜながら、温度計が160°に達するまで(約3〜5分)中火で調理します。
火から下ろします。ピーナッツバターを加えてかき混ぜ、冷まします。
ホイップクリームとピーナッツを加えて混ぜます。
混合物を 1 ガロンの手回し冷凍庫または電気冷凍庫の冷凍容器に注ぎます。メーカーの指示に従って混合物を凍結します。
冷凍庫に追加の氷と岩塩を詰めてください。 1時間放置します。
ホットファッジソースと一緒にお召し上がりください。必要に応じて飾ります。
収量は2 1/2クォート。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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