मूंगफली की चिक्की
पीनट ब्रिटल एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. पानी, 1/2 सी. सफ़ेद कारो, 1 1/2 सी. कच्ची मूंगफली और थोड़ा सा नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़ी कुकी शीट को मक्खन से चिकना करें या पाम से स्प्रे करें। आटे के बोर्ड या ट्रिवेट पर रखें।
एक भारी तले वाले पैन में पानी, चीनी और कारो मिलाएं।
मध्यम आँच पर, धीरे-धीरे हिलाते हुए पकाएँ जब तक कि मिश्रण एक तार की तरह न घूम जाए।
मूंगफली में छिड़कें; इसे तब तक हिलाएं जब तक कि मूंगफली चटक न जाए और मिश्रण का रंग एम्बर न हो जाए।
आंच बंद कर दें.
नमक और मक्खन डालें.
अच्छी तरह से मलाएं।
सोडा डालें.
जल्दी से हिलाओ.
मिश्रण में झाग बनेगा.
तुरंत शीट पर डालें.
पतला फैलाएं.
पतलापन यह सुनिश्चित करता है कि कैंडी भंगुर होगी।
ठंडा होने पर टुकड़ों में तोड़ लें.
बरसात के दिन न बनायें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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