كعكة الخوخ المقلوبة
كعكة الخوخ المقلوبة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. سكر بني معبأ، 2 عود (1 ج) زبدة مخففة، 1 (29 أونصة) علبة خوخ مقطعة إلى شرائح، مصفاة جيدًا، 2 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
في قدر، يُمزج السكر البني مع نصف إصبع (4 ملاعق كبيرة) من الزبدة؛ تذوب مع التحريك حتى تمتزج.
يُوزّع على قاع قالب الكيك (9 بوصات مستديرة × 3 بوصات عميقة).
ترتيب الخوخ على السكر البني في دوائر متحدة المركز.
في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والقرفة.
في وعاء كبير، اخفقي ما تبقى من 1 1/2 إصبع من الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
فاز في صفار البيض.
يُخفق خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب والفانيليا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
في وعاء صغير، يخفق بياض البيض حتى يصل إلى قمم صلبة.
أضعاف بياض البيض في الخليط.
تنتشر على شرائح الخوخ.
اخبزيها لمدة 55 إلى 60 دقيقة عند 350 درجة، أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك جافًا.
تبرد على الرف لمدة 10 دقائق.
تحويل الكعكة على طبق من ذهب.
(تزيين بالتوت الأزرق، اختياري).
يمكن أيضًا صنعه في قالب زنبركي مقاس 9 بوصة أو قالب مربع مقاس 8 × 8 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً