Soupe aux pois d'Andersen
La soupe aux pois Andersen'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. d'eau, 2 c. pois cassés verts, 1 branche de céleri lavée et hachée, 1 grosse carotte pelée et hachée et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients et faire bouillir fort pendant 20 minutes.
Réduire le feu et laisser mijoter 45 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pois soient tendres.
Passer la soupe au tamis fin et réchauffer.
Goûtez pour l’assaisonnement.
Ajoutez du sel et du poivre au besoin.
Servir chaud avec du pain chaud, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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