Гороховый суп
Гороховый суп – в меру легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сушеный горох (желтый или зеленый), окорок или копченые кусочки, 1 средняя или маленькая морковь, нарезанная кубиками, 1 маленькая луковица, очищенная и мелко нарезанная, и 1 зубчик чеснока, очищенный, размятый и измельченный. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Промыть горох; удалить цвет или загрязнения.
Залейте холодной водой; замачивать не менее 12 часов.
Слейте воду с замоченного гороха; залейте пресной водой и доведите до кипения.
Низкий нагрев; варить несколько часов.
Удалите накипь и пену сверху.
Добавьте окорок, куриный бульон, нарезанный лук и нарезанную кубиками морковь.
Продолжайте варить, пока горох не начнет превращаться в кашу.
Часто помешивайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий