Erbsensuppe
Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. getrocknete Erbsen (gelb oder grün), Schinkenhaxen oder geräucherte Stücke, 1 mittelgroße oder kleine Karotte, gewürfelt, 1 kleine Zwiebel, geschält und fein gehackt und 1 Knoblauchzehe, geschält, püriert und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Erbsen abspülen; Farbe oder Verunreinigungen entfernen.
Mit kaltem Wasser bedecken; mindestens 12 Stunden einweichen.
Die eingeweichten Erbsen abgießen; Mit frischem Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Niedrigere Hitze; mehrere Stunden köcheln lassen.
Entfernen Sie jeglichen Schaum oder Schaum von der Oberseite.
Schinkenhaxen, Hühnerbrühe, gehackte Zwiebeln und gewürfelte Karotten hinzufügen.
Weiter kochen, bis die Erbsen zu einem Brei werden.
Häufig umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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