Salada de macarrão - baixo teor de gordura
Salada de macarrão com baixo teor de gordura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de macarrão ou casca, cozido, 1 xícara. pepino descascado e picado, 1/2 c. rabanetes fatiados, 1 c. tomate picado e 1/2 c. leite desnatado evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine macarrão ou cascas de macarrão com vegetais.
Coloque os ingredientes restantes no processador de alimentos ou liquidificador.
Misture até ficar homogêneo.
Despeje sobre o macarrão e a mistura de vegetais e misture bem. Frio.
Calorias: 160.
Proteína: 7,3g.
Sódio: 340 mg. Carboidratos: 31g.
Gordura: 0,7g.
Colesterol: 2 mg.
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