पास्का (ईस्टर ब्रेड)
पास्का (ईस्टर ब्रेड) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 सी के साथ बनाया गया। किशमिश, 5 सिफ्टर आटा (7 1/2 पौंड या 15 सी.), 5 सूखा खमीर पैकेट, 2 सी. चीनी और 1/4 सी. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ख़मीर मिश्रण
खमीर, 1 चम्मच चीनी और 1/2 कप गर्म पानी को क्रम्बल कर लें।
एक पैन में आटा छान लें, अंडे फोड़ लें और फेंट लें।
आटे और नमक के मिश्रण में चीनी डालें।
मक्खन पिघलाएं और दूध गर्म करें.
अंडे को आटे, नमक, मक्खन, दूध और खमीर के मिश्रण के साथ मिलाएं।
3 घंटे तक उठा रहने दें, फिर नीचे मुक्का मारें।
2 घंटे के लिए फिर से पकने दें, फिर इसे काटें और पैन में डालें।
एक बार फिर ढक दें और एक घंटा और पकने दें।
अंडा फेंटें और ब्रेड के ऊपर डालें.
हवा बाहर निकालने के लिए कांटे से दबाएँ।
350° ओवन में 1 घंटे तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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