Spaetzle de Papa Oriold

Name: Spaetzle de Papa Oriold
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cups harina para todo uso; 1 cup agua fría; 5 huevos batidos; 1 teaspoon sal; 1/4 teaspoon levadura en polvo

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 5 min 👥 8 porciones 👁️ 3 vistas

El Spaetzle de Papa Oriold es una cena fácil que puedes preparar en tan solo 15 minutos. Elaborada con 3 tazas de harina para todo uso, 1 taza de agua fría, 5 huevos batidos, 1 cucharadita de sal y ¼ de cucharadita de levadura en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 5 min

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3 cups harina para todo uso

1 cup agua fría

5 huevos batidos

1 teaspoon sal

1/4 teaspoon levadura en polvo

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 215

% Valor Diario*

Grasa total 3.6g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 352mg 15%

Carbohidratos totales 36.1g 13%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 0.4g

Proteína 8.8g 18%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la harina, el agua, los huevos, la sal y el polvo para hornear en un bol hasta que se mezclen.

Ponga a hervir una olla grande con agua.

Coloque parte de la masa en una prensa spaetzle o en un exprimidor de patatas.

Presione la masa en agua hirviendo; cocine y revuelva hasta que la pasta flote, aproximadamente 2 minutos.

Retirar con una espumadera y enjuagar con agua; repita con la masa restante.