Panquecas eu

Name: Panquecas eu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 1 cup farinha multiuso; 1 tablespoon açúcar branco; 1 teaspoon fermento em pó; 1/2 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/4 teaspoon sal; 1 cup leite; 1 ovo; 2 tablespoons óleo vegetal

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 3 porções 👁️ 29 visualizações

Minha mãe me ensinou esta receita de panqueca fácil de memorizar. Sempre triplicamos para nossa família de sete pessoas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Panqueca #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 3

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup farinha multiuso

1 tablespoon açúcar branco

1 teaspoon fermento em pó

1/2 teaspoon bicarbonato de sódio

1/4 teaspoon sal

1 cup leite

1 ovo

2 tablespoons óleo vegetal

Informação Nutricional

Porções por receita 3

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 315

% Valor Diário*

Gordura total 13g 17%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 581mg 25%

Carboidratos totais 40.2g 15%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 8.2g

Proteína 9.1g 18%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio-alto.

Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.

Faça um buraco no centro.

Em uma tigela separada, bata o ovo, o leite e o óleo.

Despeje a mistura de leite na mistura de farinha.

Bata até ficar homogêneo.

Despeje ou coloque a massa na frigideira quente, usando aproximadamente 1/4 de xícara para cada panqueca.

Doure dos dois lados e sirva quente.