Burgers de saumon paléo-ish

Name: Burgers de saumon paléo-ish
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (14 ounce) can saumon, égoutté et émietté; 1 cup chapelure sans gluten; 1/2 cup oignons hachés; 2 oeufs, battus; 3 tablespoons la mayonnaise; 1 tablespoon persil frais haché; 2 teaspoons jus de citron; 1/4 teaspoon sel d'ail; 1 tablespoon huile d'olive, ou plus au besoin

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 8 portions 👁️ 39 vues

Les burgers au saumon paléo sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Fabriquée avec 1 boîte de saumon (14 onces), égouttée et émiettée, 1 tasse de chapelure sans gluten, ½ tasse d'oignons hachés, 2 œufs battus et 3 cuillères à soupe de mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Hamburger #Paléo #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (14 ounce) can saumon, égoutté et émietté

1 cup chapelure sans gluten

1/2 cup oignons hachés

2 oeufs, battus

3 tablespoons la mayonnaise

1 tablespoon persil frais haché

2 teaspoons jus de citron

1/4 teaspoon sel d'ail

1 tablespoon huile d'olive, ou plus au besoin

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 201

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 12.2g 16%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 290mg 13%

Glucides totaux 8.7g 3%

Fibres alimentaires 0.6g 2%

Sucres totaux 0.9g

Protéines 13.6g 27%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le saumon, la chapelure, les oignons, les œufs, la mayonnaise, le persil, le jus de citron et le sel d'ail dans un bol; former des galettes. Chauffer l'huile dans une poêle à griller ou une poêle à feu moyen; cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes de chaque côté.