الباييلا (قليلة الدسم)
البايلا (قليلة الدسم) هي وجبة عشاء رائعة. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، نصف رطل من صدور الدجاج، 1 ج. أرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخ*، 1 بصلة متوسطة مفرومة و1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسخن الزيت في الفرن الهولندي على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن.
أضيفي الدجاج وقومي بالتقليب حتى ينضج.
أضيفي الأرز والبصل والثوم. يُطهى مع التحريك حتى ينضج البصل ويكتسب الأرز لونًا بنيًا خفيفًا. يُضاف المرق والطماطم وسائلة الطماطم والبابريكا والفلفل الأحمر المطحون والزعفران.
يُغلى المزيج على نار عالية. اثارة.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أضف الروبيان وشرائح الفلفل والبازلاء.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الأرز، ويمتص السائل ويصبح الجمبري معتمًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً