Устричное рагу

Устричное рагу

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Устричное рагу — это относительно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час. Сделано из целого лука-шалота (фарш). сливочное масло, цельные устрицы (с ликером), молоко и жирные сливки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Суп #Тушить #Менее 1 часа
👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук-шалот в 4 ст. сливочного масла в течение 5 минут.

Добавьте устриц вместе с ликером.

Доведите до кипения, добавьте молоко и сливки, соль и перец.

Тушить 2 минуты.

Добавьте шерри и снова доведите до кипения.

Подавайте сразу, с ч. л. сливочного масла в каждую порцию.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.