Ensopado de Ostras
O Ensopado de Ostras é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com chalotas inteiras (picadas). manteiga, ostras inteiras (com licor), leite e creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue as chalotas em 4 colheres de sopa. de manteiga por 5 minutos.
Adicione ostras com o licor.
Deixe ferver, adicione o leite e as natas, o sal e a pimenta.
Cozinhe por 2 minutos.
Adicione o xerez e deixe ferver novamente.
Sirva imediatamente, com uma colher de chá. de manteiga em cada porção.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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