オイスターシチュー

オイスターシチュー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

オイスターシチューは約1時間で作れる、ほどよく簡単なスープです。丸ごとエシャロット（みじん切り）で作りました。バター、丸ごと牡蠣（酒入り）、牛乳、生クリームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
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#スープ #シチュー #1時間以内
👨‍🍳 作り方

エシャロットを大さじ4でソテーします。バターを5分間。

牡蠣を酒と一緒に加えます。

沸騰させ、牛乳、生クリーム、塩、コショウを加えます。

2分間煮ます。

シェリー酒を加えて再度沸騰させます。

小さじ1杯で一気にお召し上がりください。各サービングにバターの量。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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