ओवन में भुने हुए लाल आलू और शतावरी

ओवन में भुने हुए लाल आलू और शतावरी

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 45 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 24 बार देखा

यह लहसुनयुक्त लाल आलू और शतावरी व्यंजन गर्म या ठंडा दोनों तरह से परोसा जाने वाला आसान और स्वादिष्ट है। रोज़मेरी और थाइम इसे एक परिष्कृत स्वाद देते हैं। थोड़ी सी कटी हुई लाल मिर्च भी डालने का प्रयास करें... स्वादिष्ट!

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े बेकिंग डिश में, लाल आलू को 1/2 जैतून का तेल, लहसुन, रोज़मेरी, थाइम और 1/2 कोषेर नमक के साथ मिलाएं।

एल्युमिनियम फॉयल से ढकें।

पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।

शतावरी, बचा हुआ जैतून का तेल और बचा हुआ नमक मिलाएं।

ढककर 15 मिनट तक या आलू के नरम होने तक पकाते रहें।

ओवन का तापमान 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) तक बढ़ाएँ।

पन्नी हटा दें, और 5 से 10 मिनट तक पकाते रहें, जब तक कि आलू हल्के भूरे न हो जाएं।

परोसने के लिए काली मिर्च डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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