Im Ofen gebratene „Hähnchen“-Chimichangas

Im Ofen gebratene „Hähnchen“-Chimichangas

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Im Ofen gebratene „Hähnchen“-Chimichangas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus gefrorenen hühnerähnlichen Scheiben (Menge hängt davon ab, wie viel Sie zubereiten möchten), 1 c. geriebener Monterey-Jack-Käse, 1 (4 Unzen) Dose gehackte grüne Chilis, abgetropft, 8 (9 Zoll) Mehl-Tortillas und Pflanzenöl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

„Hähnchen“ mahlen oder hacken; Käse und grüne Chilis hinzufügen und beiseite stellen.

Tortillas in feuchte Papiertücher einwickeln; 15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis es heiß ist.

Bestreichen Sie beide Seiten der Tortillas nacheinander mit Pflanzenöl (halten Sie die restlichen Tortillas warm).

Platzieren Sie eine knappe halbe Tasse „Hühnchen“-Mischung direkt unter der Mitte jeder Tortilla.

Die linke und rechte Seite der Tortilla einschlagen, um die Füllung teilweise zu umschließen.

Den unteren Rand der Tortilla nach oben falten; Zu einem Rechteck falten und mit einem Holzstäbchen feststecken.

Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Tortillas und der „Hühnchen“-Mischung.

Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.

Bei 425° 10 Minuten backen oder bis es knusprig und leicht gebräunt ist.

Mit geriebenem Salat, Salsa und Sauerrahm servieren. Ergibt 4 Portionen.

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