烤箱炸鸡

Name: 烤箱炸鸡
Ingredients: 2 1/2 3磅鸡肉，切碎; 1/4 c. 缩短; 1/4 c. 黄油或人造黄油; 1/2 c. 通用面粉*; 1 鸡蛋，打散; 1 tsp. 盐; 1 tsp. 辣椒; 1/4 tsp. 胡椒

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烤箱炸鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 至 3 磅鸡肉制成，切块，1/4 杯。缩短，1/4 c。黄油或人造黄油，1/2 c.此食谱由通用面粉*和 1 个鸡蛋打散，提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#烘烤 #油炸 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 1/2 3磅鸡肉，切碎

1/4 c. 缩短

1/4 c. 黄油或人造黄油

1/2 c. 通用面粉*

1 鸡蛋，打散

1 tsp. 盐

1 tsp. 辣椒

1/4 tsp. 胡椒

👨‍🍳 做法

将烤箱加热至 425°。

将鸡肉洗净并拍干。

在 13 x 9 x 2 英寸烤盘中放入烤箱融化起酥油和黄油。

混合面粉、盐、辣椒粉和胡椒。

将鸡肉裹上鸡蛋液；然后滚入面粉混合物中。

将鸡肉带皮面朝下放入融化的起酥油中。不盖盖子，煮 30 分钟。

将鸡肉翻面，再煮 30 分钟或直至最厚的块煮熟。

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