Стейк, запеченный в духовке, с грибным соусом
Запеченный стейк с грибным соусом — это относительно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 1 1/2 или 1 3/4 фунта, 1 гр. мука, 2 ст. масла (при необходимости больше), 1 банка грибного крем-супа и 1 банка (4 унции) нарезанных грибов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Нагрейте духовку до 325°.
Нарежьте круглый стейк на порционные кусочки. Нагрейте сковороду с 2 столовыми ложками масла, пока она не станет горячей.
Насыпьте муку в тарелку.
По одному обваляйте стейки в муке и сразу выкладывайте на горячую сковороду, не сдавливая их.
Быстро подрумяньте с одной стороны, затем быстро с другой, при необходимости добавляя 1 столовую ложку масла.
Положите подрумяненные стейки в жаровню или жаропрочную тяжелую запеканку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий