Nuestro pan de avena favorito
Nuestro pan de avena favorito es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. avena rápida, 1/2 c. harina integral, 1/2 c. azúcar moreno, 1 cucharada. sal y 2 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine la avena, la harina de trigo, el azúcar, la sal y la margarina en un tazón grande.
Vierta agua hirviendo sobre esto.
En un recipiente aparte, disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia.
Cuando la masa esté tibia, agregue la levadura.
Agrega 5 tazas de harina y amasa de 5 a 10 minutos.
Colocar en un recipiente engrasado, tapar y dejar crecer hasta que duplique su tamaño.
Golpear y dejar crecer nuevamente.
Forme 2 panes y colóquelos en moldes engrasados de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
Deje enfriar sobre una rejilla, untando los panes con margarina para obtener una corteza suave.
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