裏庭で焼いたガーリックバターシュリンプ
シンプルな味…グリルしたエビを、ベーシックでありながら「とてもおいしい」ガーリックとバターのソースで仕上げました。私は貝殻を身に着けているギャルではありませんが、貝殻を着るとかなり違います。お皿から取り出してお召し上がりください。ナプキンを用意してください。必要になります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
パセリとオリーブオイルを密閉可能なビニール袋に入れます。
エビを加え、マリネ液を加えて空気を抜き、袋の口を閉めます。
冷蔵庫で少なくとも2時間マリネします。
最後の30分くらいは串を水に浸します。
屋外用グリルを中強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
エビをマリネから取り出し、串に刺します。
味付け塩でたっぷりと味付けします。
グリル対応のフライパンにパセリと残りのマリネを入れ、バターとニンニクを入れます。
エビがピンク色で固くなるまで、片側約3分ずつ串を焼きます。
その間に、グリルパンを焼き網の上に置きます。バターとパセリの混合物を溶かし、バターがきつね色になるまで4〜5分間煮ます。
エビを串から外し、バターとパセリの混合物に落とします。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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