Dumplings à la semoule de maïs d'Opal
Les Dumplings à la semoule de maïs Opal'S sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1/2 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. de sel, 1 œuf battu et 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole, mélanger l'eau, la semoule de maïs et le sel; porter à ébullition. Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Incorporer une quantité modérée du mélange chaud dans 1 œuf battu.
Remettre au mélange chaud.
Mélangez la farine, la levure chimique et le poivre.
Ajouter au mélange de semoule de maïs; bien battre.
Incorporer le maïs.
Déposez la pâte par cuillères à soupe arrondies dans le mélange de ragoût bouillant.
Couverture; laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes soient cuites, 10 à 12 minutes.
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