Albóndigas de harina de maíz de Opal
Las albóndigas de harina de maíz de Opal son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua, 1/2 c. harina de maíz amarilla, 1/2 cucharadita. sal, 1 huevo batido y 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola, combine el agua, la harina de maíz y la sal; llevar a ebullición. Cocine y revuelva hasta que espese.
Retirar del fuego.
Agrega una cantidad moderada de la mezcla caliente a 1 huevo batido.
Regrese a la mezcla caliente.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la pimienta.
Agrega a la mezcla de harina de maíz; batir bien.
Agrega el maíz.
Vierta la masa en cucharadas redondeadas en la mezcla de guiso hirviendo.
Cubrir; cocine a fuego lento hasta que las bolas de masa estén listas, de 10 a 12 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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