شريحة لحم مغطاة بالبصل
شريحة لحم البصل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري (شريحة لحم بدون عظم أو شريحة لحم مستديرة علوية)، 1 مظروف ماء مالح سريع التحضير، 2 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بقطع الحافة الخارجية للدهون قطريًا على فترات 1 بوصة لمنع الشباك.
يُتبل اللحم البقري حسب التعليمات الموجودة على غلاف تتبيلة اللحم.
اخلطي السكر ونشا الذرة والخردل والملح في قدر سعة 1/2 لتر.
يُضاف الماء وقشر البرتقال وعصير البرتقال وعصير الليمون.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يثخن الخليط ويغلي.
يغلي ويقلب 1 دقيقة.
اضبط التحكم في الفرن على درجة حرارة الشوي أو 550 درجة. ضع لحم البقر على الرف في مقلاة اللاحم.
يُشوى على مسافة 2 أو 3 بوصات من الحرارة حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
دهنها بصلصة البرتقال. اقلب.
يُشوى حتى يصل إلى درجة النضج المطلوبة، لمدة 8 إلى 10 دقائق للمتوسط.
دهنها بصلصة البرتقال.
يرش بالبصل.
يقدم مع الصلصة.
تكفي لـ 6 حصص، 450 سعرة حرارية لكل حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً