Eintopf-Koriander-Limetten-Hühnerreis
One Pot Cilantro Lime Chicken Rice ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, Olivenöl, gelben Zwiebeln und Poblano-Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer Pfanne eine kleine Menge Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hähnchen dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kochen Sie das Hähnchen gründlich, etwa 6–8 Minuten. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Restliches Olivenöl in die Pfanne geben. Zwiebeln und Paprika dazugeben und 5-7 Minuten anbraten.
Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen.
Hühnerbrühe, Limettensaft, schwarze Bohnen, Tomaten, Reis, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren.
Hitze reduzieren, abdecken und 15–20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Geben Sie das Huhn zurück in den Topf. Koriander hinzufügen und vermengen.
Sofort servieren.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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