Chow Mein au poulet en une seule casserole

Dans un bol, mélanger la sauce soja, le gingembre, l'ail, la sauce aux huîtres, l'huile de sésame, le sucre, les flocons de piment rouge et le poivre.

Placez les cubes de poulet dans un sac en plastique refermable, versez la moitié de la marinade dans le sac et conservez le reste pour plus tard.

Laissez le poulet mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Versez le poulet mariné dans une grande casserole et faites cuire à feu moyen-vif. Retirez le poulet de la marmite.

Ajoutez l'huile de sésame au fond de la casserole et ajoutez l'oignon, le céleri, les carottes et le chou. Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

Placez les deux briques de nouilles ramen au fond de la casserole.

Versez le bouillon de poulet sur les nouilles.

Couvrir les nouilles avec les légumes autant que possible. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient bien cuites.

Cassez les nouilles, ajoutez le poulet et versez le reste de la marinade de plus tôt.

Garnir d'oignons verts.

Apprécier!