Старомодное масляное печенье
Старомодное масляное печенье — это довольно простой десерт, который можно приготовить всего за 7 минут. Этот рецепт, приготовленный из несоленого сливочного масла, сахарной пудры, яиц, ванили и муки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Смешайте масло, сахар, яйцо и ваниль в большой миске миксером на средней скорости до получения однородной и пышной массы, 4 минуты.
Смешайте муку и соль в небольшой миске.
Добавьте к масляной смеси и взбивайте на низкой скорости до однородной массы.
Придание формы печенью: Для пресса для печенья выложите тесто в пресс ложкой.
Сформируйте желаемые формы на несмазанных противнях.
Чтобы нарезать и испечь печенье, поставьте тесто в холодильник, завернув его, на 45 минут.
Разделить тесто пополам.
Сформируйте каждую половину на вощеной бумаге толщиной 6 дюймов; выложите на несмазанные противни.
Выпекайте при температуре 400° в течение 7–9 минут, в зависимости от формы, или пока не застынет и не подрумянится по краям; верх не должен подрумяниваться.
Дать постоять на листе 1 минуту.
Переложите металлической лопаткой на решетку, чтобы остыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий