Soupe aux tomates à l'ancienne (recette de ma mère)
La soupe aux tomates à l'ancienne (recette de ma mère) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros oignon, une petite quantité d'huile et de beurre, 1 cuillère à soupe comble. farine, 1 pt. eau et 1 pt. tomates (en conserve maison si possible), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire l'oignon dans l'huile et le beurre, mais ne pas le faire dorer.
Incorporer la farine (ne pas dorer); ajouter l'eau et les tomates.
Ajoutez du poivre, du sel et du sucre.
Cuire lentement jusqu'à épaississement.
Lorsque la soupe est épaisse, ajoutez le lait et faites chauffer jusqu'à ce qu'il soit très chaud (ne faites pas bouillir).
Servir avec des craquelins ou du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire