Panqueques De Avena
Las tortitas de avena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. avena, 2 c. suero de leche, 2 huevos, 1/4 c. mantequilla, derretida y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle la avena y el suero de leche en un tazón grande.
Déjelo reposar un rato (unos minutos bien o toda la noche en el refrigerador).
Batir los huevos y la mantequilla.
Agregue pasas, si las usa.
Agrega el resto de los ingredientes.
Calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego moderado.
Si la masa está demasiado espesa, puede agregar hasta 3 cucharadas más de suero de leche.
Cocine los panqueques hasta que aparezcan algunas burbujas.
Voltear para dorar el otro lado. Rinde unos 18 panqueques.
🍷 Maridajes Perfectos
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