Haferflocken-Pfannkuchen
Haferflocken-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hafer, 2 c. Buttermilch, 2 Eier, 1/4 c. Butter, geschmolzen und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haferflocken und Buttermilch in einer großen Schüssel vermischen.
Etwas ruhen lassen (ein paar Minuten okay oder über Nacht im Kühlschrank).
Eier und Butter unterrühren.
Falls verwendet, Rosinen hinzufügen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Eine leicht gefettete Bratpfanne bei mäßiger Hitze erhitzen.
Wenn der Teig zu dick ist, können Sie bis zu 3 Esslöffel Buttermilch hinzufügen.
Pfannkuchen backen, bis ein paar Blasen entstehen.
Von der anderen Seite bräunen lassen. Ergibt etwa 18 Pfannkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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