Dumplings à la mode du Nord
Les Dumplings de style nordique sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2 c. shortening et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, le sel et la levure chimique.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange soit friable.
Versez le lait et ajoutez l'œuf.
Mélanger seulement jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Ne vous inquiétez pas des grumeaux.
Déposer par cuillerées sur la viande ou les fruits bouillants.
Couvrir hermétiquement et cuire à la vapeur pendant 12 minutes sans soulever le couvercle.
🍷 Accords Parfaits
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