Knödel nach nordischer Art
Nordische Knödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Kürzung und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Das Backfett einschneiden, bis die Mischung krümelig ist.
Milch einfüllen und Ei hinzufügen.
Nur so lange mischen, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Machen Sie sich keine Sorgen über Klumpen.
Geben Sie es löffelweise auf kochendes Fleisch oder Obst.
Dicht abdecken und 12 Minuten lang dämpfen, ohne den Deckel anzuheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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