Salade aux trois haricots sans sucre

Name: Salade aux trois haricots sans sucre
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (15 ounce) can pois chiches (pois chiches), égouttés et rincés; 1 (15 ounce) can haricots rouges, égouttés et rincés; 1 (15 ounce) can haricots verts, égouttés et rincés; 4 oignons verts, hachés; 1 stalk céleri, tranché; 1/2 cup vinaigre de cidre; 1/4 cup huile végétale; 1 tablespoon Miel; 1/2 teaspoon moutarde sèche moulue; 1/4 teaspoon poudre d'ail; 1/4 teaspoon poivre noir moulu; 1/4 teaspoon poudre d'oignon (facultatif); 1/4 teaspoon poivre de Cayenne moulu (facultatif)

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 8 portions 👁️ 14 vues

Cette recette m'a été donnée par un ami végétalien que j'avais à l'université. C'est la meilleure salade de haricots que j'ai jamais goûtée, et je l'adore car vous pouvez expérimenter avec les ingrédients tout en ayant un plat d'accompagnement appétissant. J'espère que ça vous plaira !

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 8

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 170

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.6g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 310mg 13%

Glucides totaux 20.7g 8%

Fibres alimentaires 5.8g 21%

Sucres totaux 2.8g

Protéines 5.2g 10%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger délicatement les pois chiches, les haricots rouges, les haricots verts, les oignons verts et le céleri.

Dans un autre bol, fouetter ensemble le vinaigre, l'huile, le miel, la moutarde, la poudre d'ail, le poivre noir, la poudre d'oignon et le poivre de Cayenne.

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement pour bien enrober.

Couvrir, réfrigérer au moins 2 heures et mélanger délicatement avant de servir.