Poulet frit au four sans gras ajouté
Le poulet frit au four sans gras ajouté est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, un enduit à cuisson végétal, 3 c. de parmesan râpé, 1/2 c. chapelure sèche et 1 c. thym séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 350°.
Rincer le poulet; sécher avec une serviette en papier. Enduire une plaque à pâtisserie antiadhésive d’enduit à cuisson pour légumes.
Dans un plat peu profond, mélanger le fromage, la chapelure et les assaisonnements.
Dans un autre plat peu profond, versez le babeurre.
Tremper le poulet dans le babeurre jusqu'à ce qu'il soit enrobé, puis rouler dans le mélange de chapelure pour l'enrober. Disposer le poulet sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés, environ 35 à 40 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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