Gebratenes Hähnchen ohne Fettzusatz im Ofen
Brathähnchen ohne Fettzusatz im Ofen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten ohne Haut und ohne Knochen, Gemüsekochspray, 3 EL. geriebener Parmesankäse, 1/2 c. trockene Semmelbrösel und 1 TL. Mit getrocknetem Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Den Ofen auf 350° vorheizen.
Hähnchen abspülen; Mit einem Papiertuch trocken tupfen. Antihaftbeschichtetes Backblech mit Gemüsekochspray bestreichen.
In einer flachen Schüssel Käse, Semmelbrösel und Gewürze vermengen.
In eine andere flache Schüssel Buttermilch gießen.
Tauchen Sie das Hähnchen in Buttermilch, bis es bedeckt ist, und wälzen Sie es dann in der Krümelmischung, um es zu bedecken. Hähnchen auf dem Backblech anrichten.
Etwa 35 bis 40 Minuten backen, bis es knusprig und goldbraun ist.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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