Pizza sem crosta
No Crust Pizza é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de cogumelos picados, 1 ovo ligeiramente batido, 1 c. migalhas de pão macio (1 1/4 fatias de pão), 1/2 colher de chá. orégano seco, triturado e 1 quilo de carne moída (15% de gordura), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Escorra os cogumelos; reserva de líquido.
Adicione água para igualar 1/3 xícara de líquido.
Misture o líquido, o ovo, a farinha de rosca, o orégano, 1/2 colher de chá de sal e uma pitada de pimenta; deixe descansar por 5 minutos.
Adicione a carne; misture bem. Coloque a mistura de carne em uma forma de torta de 23 cm para formar a crosta.
Corte o queijo em 8 triângulos; coloque metade sobre a mistura de carne.
Cubra com molho de pizza, cogumelos, cebola e pimentão verde.
Asse em forno a 350° por 45 minutos.
Cubra com o queijo restante; leve ao forno por 5 minutos.
Retire para uma travessa, usando 2 espátulas.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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