Pizza sans croûte
No Crust Pizza est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (2 oz) de champignons hachés, 1 œuf légèrement battu, 1 c. chapelure molle (1 1/4 tranches de pain), 1/2 c. origan séché, écrasé et 1 lb de bœuf haché (15 % de matières grasses), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Égoutter les champignons; réserver du liquide.
Ajoutez de l'eau pour obtenir 1/3 tasse de liquide.
Mélanger le liquide, l'œuf, la chapelure, l'origan, 1/2 cuillère à café de sel et une pincée de poivre ; laisser reposer 5 minutes.
Ajouter le bœuf; bien mélanger. Verser le mélange de bœuf dans une assiette à tarte de 9 pouces pour former une croûte.
Couper le fromage en 8 triangles; en déposer la moitié sur le mélange de bœuf.
Garnir de sauce à pizza, de champignons, d'oignons et de poivron vert.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Garnir du reste du fromage; cuire 5 minutes.
Retirer sur un plat de service à l'aide de 2 spatules.
Donne 8 portions.
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